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Los principios básicos de Baguette

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Pasamos de nuevo la masa a la superficie enharinada y la apretamos aceptablemente con los nudillos para eliminar el exceso de meteorismo en su interior, la hacemos una esférico y la cubrimos con un trapo humedecido y la dejamos reposar otros 10-15 minutos. Como siempre, es preferible usar harina de http://letusbookmark.com/story7719723/baguette-misterios

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