Existe una forma de obtener hornear la pizza en casa de la forma más parecida a cómo la preparan los pizzaiolos napolitanos. Y como explican los físicos Andrey Varlamov y Andreas Glatz el secreto no está en la masa, sino en aplicar las leyes de la termodinámica. De las tres http://opensocialfactory.com/story6111866/horno-para-pizza-no-hay-más-de-un-misterio