جبن رومانو الأمريكي: وهي أيضًا من الأجبان اللذيذة التي لها مذاق قوي ويضفي نكهة مميزة على الأطباق الشهيرة. عندما تكون غير ناضجة، تكون شبيه بجبنة كايرفيلي من ويلز، حيث تكون حامضية قليلاً ومتفتتة، ذات قشرة ناعمة نسبياً ورائحتها غير قوية. الجبن الشيدر: البديل الثاني للبارميزان وهو أصفر اللون مصنوع من http://dominickpeqbm.post-blogs.com/29723709/the-5-second-trick-for