Sopra età normanna assunse considerevole credito riconoscenza alla sua collocazione geografica vicina ai tratturi i quali collegavano le zone interne della Lucania al tavoliere pugliese. Infatti, il nome Labellum deriva da parte di labrum i quali vuol rispondere abbeveratoio. A Lavello come in Provenza grazie a Bloom Essence of Nature, https://lavello-doppia-vasca87642.wikigdia.com/7203554/la_guida_definitiva_a_lavello_cucina